蒜蓉焗虾
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卡卡妈咪是超人
我喜欢在烹饪海鲜的时候，加入少许大蒜，因为蒜味能更好地激发海鲜的鲜香味，而新鲜柠檬之的加入，使这道菜带着新鲜水果的香气。
用料
蒜蓉焗虾的做法
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虾洗净，去虾枪和虾须，在虾背上片一刀，深度为虾肉的2/3,然后去虾线。
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虾放入容器中，加入胡椒粉，料酒腌制15分钟。
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大蒜切粒，青红椒切小丁，一同放盆中。
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将黄油熔化到。
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将黄油倒入蒜粒青红椒丁中，再加入柠檬汁，盐各少许拌匀。
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将虾平铺到炸篮中，将调好的调味料放入虾背中。
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空气炸锅180℃预热3分钟，放入炸篮烤15分钟即可。
