西葫芦洗干净,去皮(也可不去)擦丝,注意只用西葫芦外面一圈,不要擦到瓜瓤,见到西葫芦的籽,就说明到里面了,可以停止了哦。因为里面部分吃起来就不爽口,不够清脆了。
用花生酱或者芝麻酱➕蒜末,一勺生抽,半勺醋,少量盐和糖,加一点点温水调出酱汁。
酱汁浇到西葫芦丝上就可以吃啦!味道绝对会惊艳!要赶紧吃哦,不然西葫芦出水后爽口的口感会略差哦!
来吃吧!你会被惊艳到哦~
上传你做的花生酱凉拌西葫芦~健康美味又惊艳!