酸汤肥牛(简易版)

0 人做过这道菜
拔智齿一周没好好吃饭,期间写下了想吃的菜单,能自己做的先自己做,我们这里受疫情影响暂停堂食了。靠自己吧!

用料  

肥牛 500克
金针菇 200克
油菜 100克
酸汤肥牛料包 2包一包100克
干辣椒 5-6个

酸汤肥牛(简易版)的做法  

  1. 起锅烧水加点食用油和半小勺食用盐,开锅烫金针菇和油菜

    酸汤肥牛(简易版)的做法 步骤1
  2. 烫完蔬菜烫肥牛,加点料酒,倒入肥牛,变色捞出,菜肉都控控水

    酸汤肥牛(简易版)的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放入5-6个干辣椒炒香,倒入两包肥牛调料(100克✖️2),加入两碗水,大概7-800ml。煮开,把所有食材放进去,煮二分钟出锅开吃

    酸汤肥牛(简易版)的做法 步骤3

小贴士

别放绿叶菜了颜色不好了,光放金针菇吧。(调料用的川宝的厨房)够辣够咸,没再加盐调味了。这是两人份,一人份全部减半,用一包料即可哟
 

酸汤肥牛(简易版)相关分类

该菜谱发布于 2022-04-19 09:14:49
18 收藏


酸汤肥牛(简易版)的答疑

关于酸汤肥牛(简易版)的做法还有疑问? 登录提一个问题