起锅烧水加点食用油和半小勺食用盐,开锅烫金针菇和油菜
烫完蔬菜烫肥牛,加点料酒,倒入肥牛,变色捞出,菜肉都控控水
起锅烧油放入5-6个干辣椒炒香,倒入两包肥牛调料(100克✖️2),加入两碗水,大概7-800ml。煮开,把所有食材放进去,煮二分钟出锅开吃
上传你做的酸汤肥牛(简易版)