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超好吃#孜然土豆片

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毕加力的后厨的厨房  毕加力的后厨
孜然真是个好东西

用料  

土豆 1个
孜然 适量
胡椒盐 适量
葱 1根
油 适量

超好吃#孜然土豆片的做法  

  1. 土豆洗干净，切成土豆片，再泡一下水

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤1

  2. 把土豆片煮熟，然后放到冷水里泡一下

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤2

  3. 沥干水～

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，炸三五分钟就行（看情况而定）

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤4

  5. 沥干油～

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤5

  6. 放到平底锅里干炒一下，撒上孜然、胡椒盐和葱段，反复翻炒均匀

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤6

  7. 千万不要搞焦了，土豆片炸锅再炒，好容易焦的（捂脸表情）

    超好吃#孜然土豆片的做法 步骤7

小贴士

切片后清洗一下，可以去掉表面的淀粉

上传你做的超好吃#孜然土豆片

 

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该菜谱发布于 2022-04-19 12:05:49
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