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胡萝卜餐包

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lovejia的厨房  lovejia
ZF物资
胡萝卜可不能浪费哈
配方转自小红书
《为珊妮做面包》

用料  

胡萝卜蒸熟打成泥 318克
高筋面粉 420克
蛋液 40克
黄油 42克
鲜酵母(干酵母) 12克(4)
盐 4克
细砂糖 21克

胡萝卜餐包的做法  

  1. 先蒸胡萝卜

    胡萝卜餐包的做法 步骤1

  2. 蒸熟趁热打成泥放速冻
    想什么时候做就放冷藏变成冰渣子

    胡萝卜餐包的做法 步骤2

  3. 揉揉揉

    胡萝卜餐包的做法 步骤3

  4. 揉成团醒发20分钟

    胡萝卜餐包的做法 步骤4

  5. 分成14个
    一个60克
    醒发20分钟

    胡萝卜餐包的做法 步骤5

  6. 整型
    放28×28的方盆
    发酵2倍大

    胡萝卜餐包的做法 步骤6

  7. 表面刷蛋液
    本人懒没刷😃
    进烤箱风扇165度25分钟

    胡萝卜餐包的做法 步骤7

  8. 出炉迅速涂黄油

    胡萝卜餐包的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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胡萝卜餐包相关分类

烤箱 面包 胡萝卜餐包 餐包 豆沙餐包 红豆餐包 叉烧餐包
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-19 15:55:10
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