家庭自制爆米花🍿️

4 人做过这道菜
自制追剧小零食

用料  

糖(焦糖) 100克
玉米粒 100克
黄油 20克
黄油(焦糖) 20克
50克

家庭自制爆米花🍿️的做法  

  1. 小火融化黄油

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤1
  2. 倒入玉米粒

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤2
  3. 翻炒

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤3
  4. 有玉米粒爆开之后盖上盖子

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤4
  5. 直到没有声音之后倒出晾凉

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤5
  6. 水和糖煮开,糖度根据自己喜好放,我喜欢吃焦糖多一点的就会放100g,但是有的朋友觉得偏甜可以根据自己喜好减糖量

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤6
  7. 冒泡泡,微微变黄之后加入黄油

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤7
  8. 搅拌至无黄油之后加入爆米花搅拌均匀,之后出锅

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤8
  9. 晾凉之后就脆了

    家庭自制爆米花🍿️的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-19 16:02:47
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