超香🉐️西葫芦蛋饼

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疫情期间四大金刚之一:西葫芦
本来打算随便做做吧,因为平时也不吃这个。

没想到家里人都说好吃!

超级快手,又是一顿丰盛的早餐

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用料  

西葫芦 1个
胡萝卜 半根
鸡蛋 2只
调料勺1勺
黑胡椒、芝麻 少许
面粉 90克

超香🉐️西葫芦蛋饼的做法  

  1. 准备好以上食材
    老师咯!

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤1
  2. 西葫芦、胡萝卜擦丝,用盐稍稍腌制一会
    会出点水,不需要倒掉

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入两颗蛋(疫情期间鸡蛋珍贵,本来想多放一颗…没舍得)

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤3
  4. 顺时针搅拌上劲

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入面粉、黑胡椒、芝麻

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤5
  6. 搅拌到这个状态就行,如果蛋很小,觉得太稠了,可以加一点点水。

    不需要很稀哦。

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤6
  7. 平底锅,不需要放油
    小火慢慢烘。
    倒下去的时候可以用锅铲摊摊平,堆堆圆,压压实。

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤7
  8. 内附一张万能蘸料!!
    一定试试看!

    蘸鞋底都好吃!

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤8
  9. 绝了!绝了!
    开吃了!

    计算热量也很低!
    放心大胆吃!

    超香🉐️西葫芦蛋饼的做法 步骤9
 

超香🉐️西葫芦蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2022-04-19 16:10:42
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