儿童版鱼香肉丝

4 人做过这道菜
坐标武汉,小学开始上网课,后勤人员需要保障学生的生活质量,有肉有菜还能干饭。

用料  

瘦肉 150克
胡萝卜 半根
木耳 12朵
青椒 1个
土豆 半个
淀粉 半勺
一勺
5克
2克
生抽 一勺

儿童版鱼香肉丝的做法  

  1. 梅条肉切好用盐,胡椒粉,生粉,老抽抓拌均匀,再加一点食用油,爆炒时不会粘连~

    儿童版鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 切好备用菜,小朋友喜欢吃土豆丝,代替了竹笋。

    儿童版鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 爆好土豆丝以后直接翻炒配菜,断生后倒入肉丝,一个小碗提前放好生粉,水,糖,醋,生抽,调拌好以后直接倒入锅中翻炒即可。

    儿童版鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 小男孩直接干了两碗饭~告诉他如果是妈妈吃的话会放10颗野山椒~

    儿童版鱼香肉丝的做法 步骤4

小贴士

非常容易的简手菜,配菜多,小朋友一次可以吃到多种蔬菜。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-19 16:27:52
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