100%荞麦手工面条

Name: 100%荞麦手工面条
Ingredients: 500克荞麦面; 280克水

2 人做过这道菜

孙逍遥小姐

荞麦面快过期了，还有好几代，做面条不长肉👙

用料

荞麦面	500克
水	280克

100%荞麦手工面条的做法

加水，和面，醒发半小时，分成三分。
擀吧，越薄越好，忘了拍照🐱
自行脑补吧

小贴士

多用点干面，防粘，别的没啥了，慢慢擀，擀不开就多醒一会，这种粗面挺好操作的，试试吧
做好多撒点干面分好量放冰箱冷冻，吃的时候直接拿出来开水下锅煮就行。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-04-19 19:07:42

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