新手超快速蛋挞

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是馋嘴的小两口饭后甜点

用料  

白砂糖 15克
牛奶 1个
纯牛奶 100克
蛋挞皮 5个

新手超快速蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮不用解冻!!不用解冻!!

  2. 鸡蛋,牛奶,白砂糖混合搅拌均匀

  3. 准备两个碗,用漏勺过滤搅拌均匀的液体,至少过滤2遍,越细腻越好

    新手超快速蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤箱预热5分钟,上下200°。

    预热期间拿出蛋挞皮,并将过滤好的液体盛进蛋挞皮,如图。

    新手超快速蛋挞的做法 步骤4
  5. 预热完成后上下火180-200°,20-25分钟,看家里烤箱的脾气

    新手超快速蛋挞的做法 步骤5
  6. 温度和时间自己把握,第一次要注意观察烤的过程蛋挞的变化。

    记得要烤到皮焦糖焦糖才好吃哦!不够焦就最后几分钟加大火力~注意观察

    新手超快速蛋挞的做法 步骤6
  7. 成品

    新手超快速蛋挞的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-04-19 19:29:36
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