核桃酥

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无泡打粉,无核桃核桃酥

用料  

猪油 150克
黄油 60克
鸡蛋 2个
低筋面粉 400克
白糖 85克
小苏打 2克

核桃酥的做法  

  1. 糖,鸡蛋,猪油,黄油混合均匀

  2. 加入面粉和小苏打,搅拌均匀,面团较软

  3. 分成40个小剂子,搓圆,放在烤盘中,用大拇指摁扁,1盘20个,放4行,每盘5个,错位放置。

  4. 烤箱提前预热,170℃,中层,烤25分钟。我的烤箱分两次烤,中层,火比较均匀

 
该菜谱发布于 2022-04-19 19:33:37
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