奥尔良烤翅

0 人做过这道菜
作者君碎碎念
1.鸡翅的腌制时间越长越入味,有条件的可以冷藏过夜。
2.蜂蜜水可以多刷几次,这样烤好的鸡翅表面也比较酥脆。
3.奥尔良调味料的好坏决定了这款鸡翅的味道,所以要选靠谱的牌子。

用料  

鸡翅中 10个
奥尔良腌料 40克
清水 2勺
蜂蜜 2勺
熟芝麻 少许

奥尔良烤翅的做法  

  1. 鸡翅中冲洗干净,两面都划上几道刀口,方便腌制入味。

    奥尔良烤翅的做法 步骤1
  2. 将奥尔良腌料和水按照1比1的比例调成酱汁,放入鸡翅混合拌匀。盖上保鲜膜腌制4小时以上入味,然后铺入炸篮中。

    奥尔良烤翅的做法 步骤2
  3. 蜂蜜水和水按照1比1的比例调成蜂蜜水,熟白芝麻也准备好。

    奥尔良烤翅的做法 步骤3
  4. 空气炸锅180℃预热3分钟,之后烤18分钟即可出锅。中途刷2次蜂蜜水,出锅前撒点白芝麻装饰。

    奥尔良烤翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-19 19:43:06
1 收藏


奥尔良烤翅的答疑

关于奥尔良烤翅的做法还有疑问? 登录提一个问题