一包粉丝
加温水浸泡软
泡软的粉丝捞出铺入盘底,粉丝上铺无需解冻的巴沙鱼
大蒜压成蒜蓉,加适量水,油,一点点盐
调好的蒜蓉淋到鱼上,温水即可入锅蒸,水开后再蒸7分钟关火。
切好的葱花,浇入热油,再倒入蒸鱼豉油。
蒸好的鱼,淋上调好的葱油,完成✅
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