将五花肉切小丁,最好把白肉单独切下来
粉丝用温水泡开切小段
白萝卜削皮,擦丝,切短
锅里放油将白肉炸一下,油出来后放洋葱丁炒软,再加肉丁炒熟,加盐,五香粉,生抽,蚝油,虾皮翻炒出香味后小火加粉丝,萝卜丝翻拌均匀,加入香菜
面发好后,排气后像包包子一下
包子的口要收紧,不然煎的时候会漏
锅里加油,预热后将包子放在锅里煎成金黄色,翻面再煎至金黄,加入面粉水,盖好盖子等水收干后就熟了
熟了
上传你做的萝卜粉丝煎包