五指毛桃猪肚汤

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五指毛桃煮出来的汤很香甜,类似于椰汁的香味很清甜,五指毛桃可以提高肠胃吸引功能,经常用来煮汤可以起到益气健脾,调理肠胃,

用料  

猪肚 半个
红枣 5颗
枸杞 50克
五指毛桃 50克
3根
生姜 5片
生粉 半包
胡椒粉 适量

五指毛桃猪肚汤的做法  

  1. 首先用生粉多次清洗猪肚表面的粘液,洗干净好,起锅烧水开后,下入葱姜,猪肚过水后更好的洗除粘液

    五指毛桃猪肚汤的做法 步骤1
  2. 猪肚过水后,捞起再冲洗一次,改刀切成小块如图这样就ok拉。

    五指毛桃猪肚汤的做法 步骤2
  3. 起锅烧少许的油,放入生姜,胡椒粒翻炒香后加入切好的肚子

    五指毛桃猪肚汤的做法 步骤3
  4. 猪肚炒香后,加入开水跟准备好的五指毛桃,红枣,枸杞,盖上锅盖煮30分钟左右。

    五指毛桃猪肚汤的做法 步骤4
  5. 差不多25分钟的时候就可以加入适量的盐鸡精提鲜,再盖上盖煮5分钟。

    五指毛桃猪肚汤的做法 步骤5
  6. 煮好了趁热来上一碗暖暖胃,味道绝了

    五指毛桃猪肚汤的做法 步骤6

小贴士

1.清洗猪肚一定要用生粉多洗清一会,这样就不会有味道。
2.切记这道汤一定一定要放胡椒,胡椒味可以很好的盖住猪肚味
 
该菜谱发布于 2022-04-19 22:13:34
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