鸡肉奶酪拉法卷

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我的天啊!在家也能做出拉法卷,而且还能吃到煎奶酪?!还不来试试?!给家庭式早餐添加一份乐趣!选奶酪就要选妙可蓝多,专心做奶酪我们是认真的!

用料  

妙可蓝多法式乳酪酱 50克
妙可蓝多煎制奶酪 1片
妙可蓝多精致马苏里拉奶酪 15克
鸡蛋 2个
鸡肉 1片
酸黄瓜 1根
罗马菜叶 20克
1克
黑胡椒碎 若干
口蘑 2-3个

鸡肉奶酪拉法卷的做法  

  1. 将新鲜口蘑去根洗净,切片煮熟备用

    鸡肉奶酪拉法卷的做法 步骤1
  2. 将鸡肉入去筋膜,烧水煮熟,水中放1克盐。煮熟切片备用

    鸡肉奶酪拉法卷的做法 步骤2
  3. 制作鸡蛋奶酪酱:
    将鸡蛋煮熟,捣碎,加入妙可蓝多法式奶酪酱,妙可蓝多精致马苏里拉奶酪,搅拌均匀,可以加少许黑胡椒提味

    鸡肉奶酪拉法卷的做法 步骤3
  4. 罗马菜洗净,酸黄瓜切片备用,将妙可蓝多煎烤奶酪用不粘锅煎上色,45-60秒

    打开一张麦西恩饼皮,按顺序将鸡蛋奶酪酱,菜叶,鸡肉片,酸黄瓜,口蘑,奶酪片,少许胡椒碎摆放,卷起来,

    鸡肉奶酪拉法卷的做法 步骤4
  5. 斜切,装盘。

    鸡肉奶酪拉法卷的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-20 10:50:42
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