疫情宅家也要好好吃饭 之 美丽炒饭
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人做过这道菜
CarolineSt
📍坐标上海
已经封了大半个月了😞
但作为一个<不爱外卖 喜欢自己做>星人
每天有时间做点营养又美味的东西还是很快乐的！🥳
最近和室友们一起也做了不少很棒的菜，没来得及上传，但今天突然觉得这个炒饭的颜色好好看！就来发一下
就当疫情中的一抹明亮色彩吧！🧡
已经封了大半个月了😞
但作为一个<不爱外卖 喜欢自己做>星人
每天有时间做点营养又美味的东西还是很快乐的！🥳
最近和室友们一起也做了不少很棒的菜，没来得及上传，但今天突然觉得这个炒饭的颜色好好看！就来发一下
就当疫情中的一抹明亮色彩吧！🧡
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 白蘑菇 | 半包（可能不叫这个名字 是长条的那种） |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菇 | 1朵（因为有白蘑菇了，如果不放白蘑菇可以多放一点香菇） |
| 洋葱 | 半个 |
| 肠 | 一小段 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 米饭 | 1碗（一次做了两顿的量） |
疫情宅家也要好好吃饭 之 美丽炒饭的做法
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配料如图
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分几次炒：
1. 煎鸡蛋
2. 洋葱 香菇 肠
3. 胡萝卜 白蘑菇（白蘑菇会出水 可以多炒一下 把水炒干）
4. 黄瓜
5. 加入米饭 混合所有
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炒了两大碗 够吃两顿啦！
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非常美丽呢！
