榆树钱‖低卡、粗粮
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人做过这道菜
啊啊啊珊珊珊
☆榆树钱也是药食同源的食材～
☆在中医上认为，榆树钱有促进食欲、养肠胃、安神助睡眠、清热化痰等好处。
（其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、维生素C、多种矿物质等成分。对增加机体的抵抗力、维护皮肤黏膜的健康、养肝护肝、保护眼睛等都有积极的作用）
☆在中医上认为，榆树钱有促进食欲、养肠胃、安神助睡眠、清热化痰等好处。
（其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、维生素C、多种矿物质等成分。对增加机体的抵抗力、维护皮肤黏膜的健康、养肝护肝、保护眼睛等都有积极的作用）
用料
榆树钱‖低卡、粗粮的做法
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榆树钱摘净洗好
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面粉、玉米面、小苏打、盐混合均匀，加入适量温水
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打入一个鸡蛋，搅和匀，（面团不要太干了）
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把榆树钱加入，翻拌均匀。（混合好的面团湿湿软软的）
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团成喜欢的样子，可以上锅蒸，也可以加点油烙熟
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这是蒸的，开锅蒸20分钟
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这是烙的
小贴士
喜欢玉米面口感的，普通面粉可以少加
