简易版土豆焖鸡

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用料  

鸡肉 500克
土豆 2个
8片
生抽 2勺
酱油 1勺
料酒 2勺

简易版土豆焖鸡的做法  

  1. 土豆切块(大小形状你随意哈)然后来点青椒,准备半只鸡(我都是在市场叫老板直接剁好的),回来清洗下然后加入生抽,老抽,料酒,蚝油,少许盐,几片姜片腌一下

    简易版土豆焖鸡的做法 步骤1
  2. 下腌好的鸡肉炒至金黄

    简易版土豆焖鸡的做法 步骤2
  3. 下灵魂豆瓣酱,翻炒一下

    简易版土豆焖鸡的做法 步骤3
  4. 下土豆,然后加水,水的量就刚好没过鸡肉就行,大火去焖,我的这个量水开焖了10分钟左右

    简易版土豆焖鸡的做法 步骤4
  5. 最后下点青椒点缀下呗

    简易版土豆焖鸡的做法 步骤5
  6. 土豆软烂棉,鸡肉也很入味~大家可以试试

    简易版土豆焖鸡的做法 步骤6

小贴士

如果喜欢带汤汁的,记得不要焖太久,可以用筷子扎一下土豆,软的就可以啦!
 

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该菜谱发布于 2022-04-20 13:50:04
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