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可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼

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智慧少女皆秃头的厨房  智慧少女皆秃头
透明的小馅饼，一个接一个，让你停不下来

用料  

面粉 600克
水 500克
盐 5克
油 适量
馅料：
韭菜
鸡蛋
耗油
盐
油

可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 盐和面粉搅拌均匀后缓缓倒入水，然后用厨师机或者筷子边倒水边搅拌，搅拌均匀后，刷上一层油，醒一个小时

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1

  2. 到时间了面是这样的

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2

  3. 馅料韭菜切好加油先拌一拌，然后炒鸡蛋，炒碎一些，鸡蛋和韭菜拌好加点盐和耗油就可以，面随便切一块面剂，用手摊开

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤3

  4. 包馅

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4

  5. 稍微漏一点也没事不用太在意

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤5

  6. 拿起，去煎

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤6

  7. 煎好了，看看，两面都透明，吃起来很赞哦

    可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤7

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可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼相关分类

主食 饼 厨师机
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该菜谱发布于 2022-04-20 14:43:05
215 收藏
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可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的答疑

  • Hong996(下厨房)
    Hong996  2023-12-15  
    0 赞
    开水还是温水？
    作者回复 2023-12-24  
    温水

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