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软糯香甜的红豆大枣年糕

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烘焙从蛋糕卷开始的厨房  烘焙从蛋糕卷开始
特别简单好做的一款年糕  Q弹软糯 太好吃了 分享给大家

用料  

红豆 100克
糯米粉 100克
温水 100克
糖 30克
红枣 8颗

软糯香甜的红豆大枣年糕的做法  

  1. 红豆洗净 泡8小时

  2. 大火蒸40分钟左右 用手能碾碎就可以

  3. 30克糖用100克温水融化  加入100克糯米粉 搅拌均匀 再加入蒸好的红豆 拌匀。倒入铺好油纸的容器

  4. 大火蒸35分钟 出锅切块 软糯香甜的年糕就好了

  5. 这是蒸好的状态

    软糯香甜的红豆大枣年糕的做法 步骤5

  6. 刀沾水切块

    软糯香甜的红豆大枣年糕的做法 步骤6

  7. 挺好吃了 刚出锅就剩几块了……

    软糯香甜的红豆大枣年糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-04-20 18:07:15
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