香菇滑鸡

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我今天自己试着做了一次香菇滑鸡,真的超级好吃!特下饭!!!

用料  

香菇 4-5朵
三黄鸡 半只
淀粉 1勺
生抽 2勺
3瓣
5片
蚝油 1勺
青椒 1个
老抽 半勺
黑胡椒粉 1小勺
白砂糖 1小勺

香菇滑鸡的做法  

  1. 香菇 青椒 洗净切好

    香菇滑鸡的做法 步骤1
  2. 将生姜,2勺生抽,1勺老抽,1小勺淀粉,1勺耗油,1勺料酒,1小勺黑胡椒,1小勺白砂糖丢进去抓匀。

    香菇滑鸡的做法 步骤2
  3. 烧热油倒入腌制好的鸡肉

    香菇滑鸡的做法 步骤3
  4. 鸡肉8层熟丢香菇翻炒,等香菇差不多软了再丢青椒炒一会。

    香菇滑鸡的做法 步骤4
  5. 差不多可以捞出来啦

    香菇滑鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-04-20 18:26:54
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