麻辣小龙虾

先去超市买一个老火锅的底料。如果是200克的话。只需要一半。就能一次煮两斤虾！另外，还需要准备葱头、姜、蒜

把小龙虾清理干净，头剪掉、虾线拔出来！然后尽量挑选老一点的虾。虾背比较黑的就是比较老的！图中就是老一点的虾

把刚才准备好的配料，倒入已经烧热油的锅。然后翻炒，炒香之后准备放虾

把虾放进去翻炒三分钟。倒入啤酒，加入盐和生抽。这时候如果喜欢麻，可以多加点花椒～

这时候你也可以放入你喜欢吃的配菜，比如莲藕！
因为你买的虾是比较老的虾，所以说比较耐煮。这时候只要盖上锅盖，让它煮个15分钟到20分钟。如果是嫩虾的话，不建议煮这么久的，7-8分钟即可。

出锅，先发个图诱惑一下小伙伴们然后开动哈哈哈哈～

尽量用一次性手套吧，不然手上一直会有小龙虾的味道哈哈哈哈🐒🐒