打好的牛肉糜放冰箱速冻一小时
除牛奶、淀粉外所有材料放入厨师机搅拌均匀
分次加入牛奶搅拌上劲
加入淀粉搅拌均匀
模具刷油，放入肉馅压结实，表面刷点油，用刮刀整理平整
倒扣在烤盘中
全部做好，放入冰箱冷冻定型。
冷冻好的肉饼用保鲜膜一个一个包起来，吃的时候无需解冻，直接放入锅中煎熟即可。
上传你做的牛肉饼
红红私房小厨
