木耳 | 一把 |
香菇 | 3朵 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 3个 |
西葫芦 | 半个 |
老豆腐 | 小块 |
虾皮 | 少量 |
食盐🧂 | 凭感觉 |
蚝油 | 1勺 |
汤料 | |
紫菜 | 几片 |
花椒油 | 灵魂 |
白芝麻 | 1克 |
小香葱 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
准备好所需食材后,把鸡蛋,胡萝卜🥕,香菇炒熟,老豆腐焯水切碎炒翻炒,黑木耳煮熟剁碎,西葫芦切碎静止。来个全家福后放刚炒的铁锅混合均匀。
包馄饨各自发挥哈,馅有点碎碎,但我还是喜欢包的鼓鼓的。
自己包的馄饨,先煮了8个,果然比什么菜肉的都要好吃,混合着丰富的味道。