登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕

ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕

8.1 综合评分
30 人做过这道菜
收藏
一一描的厨房  一一描
浓厚的奶香带着的咖啡香醇
太好吃了吧‼️
好吃又不甜腻
咖啡爱好者，冲❗️冲❗️冲❗️


一刀切去，中间流心的样子，超级治愈


搅一搅，拌一拌
有👋就会的甜品

用料  

奶油奶酪 320克
淡奶油 180克
鸡蛋 3个
细砂糖 80克
浓缩咖啡液 20g
玉米淀粉 18克
咖啡奶酪层
淡奶油 150克
奶油奶酪 60克
细砂糖 30克
浓缩咖啡液 8g
饼干底
消化饼干 90克
黄油 45克

ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法  

  1. 消化饼干压碎加入融化的黄油混合均匀，6寸磨具铺上油纸，倒入饼干底压实压平

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤1

  2. 奶油奶酪鸡蛋搅拌均匀，加入淡奶油、细砂糖、咖啡液搅拌均匀

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤2

  3. 玉米粉过筛入内搅拌均匀

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤3

  4. 面糊过筛一下，让面糊更细腻

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入磨具

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤5

  6. 烤箱预热上下火200度，烤制30分钟，冰箱冷藏一晚

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤6

  7. 把咖啡奶酪层材料打发至能抹面的状态

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤7

  8. 抹在冷藏好的蛋糕上，撒上一层可可粉，装饰一下

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤8

  9. 一切下去，中间流心的样子，不要太治愈～

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤9

  10. 浓浓的咖啡香夹着奶香

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤10

  11. 成品图

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤11

  12. 成品图

    ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

全部32个作品

上传你做的ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕

 

ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕相关分类

蛋糕 芝士蛋糕 咖啡 下午茶
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-21 09:59:22
6362 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者一一描的其他菜谱

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

一一描      401 做过
无花果慕斯蛋糕

无花果慕斯蛋糕

一一描      7 做过
海鲜至尊披萨（超快手）

海鲜至尊披萨（超快手）

一一描      6 做过
外酥里嫩—麻辣川香炸鱼块

外酥里嫩—麻辣川香炸鱼块

一一描      16 做过
动物海绵小蛋糕

动物海绵小蛋糕

一一描      18 做过
德国碱水面包（普雷结）

德国碱水面包（普雷结）

一一描      40 做过
竹炭奥尔良鸡腿汉堡

竹炭奥尔良鸡腿汉堡

一一描      15 做过
瀑布芝士汉堡

瀑布芝士汉堡

一一描      13 做过

ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕的答疑

登录查看全部17条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负