笋干泡发

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用料  

笋干

笋干泡发的做法  

  1. 拿出你要泡发的笋干

    笋干泡发的做法 步骤1
  2. 下水,跑一个晚上

    笋干泡发的做法 步骤2
  3. 上午起来,泡发是这样的。把脏水倒掉

    笋干泡发的做法 步骤3
  4. 重新换新水,泡6小时

    笋干泡发的做法 步骤4
  5. 还是脏的,再次,把脏水倒掉。

    笋干泡发的做法 步骤5
  6. 放进锅里,加水煮

    笋干泡发的做法 步骤6
  7. 煮开水,换小火煮1个小时。

    笋干泡发的做法 步骤7
  8. 放锅里,凉一个晚上

    笋干泡发的做法 步骤8
  9. 隔天起来,是这样的。再次把脏水,倒掉

    笋干泡发的做法 步骤9
  10. 脏水倒掉,切条

    笋干泡发的做法 步骤10
  11. 继续泡一天

    笋干泡发的做法 步骤11
  12. 水,明显淡了很多,继续倒掉

    笋干泡发的做法 步骤12
  13. 再放锅里煮45分钟,放凉一个晚上

    笋干泡发的做法 步骤13
  14. 上午起来,水淡了,继续倒掉

    笋干泡发的做法 步骤14
  15. 清洗后,是这样的,干净了。

    笋干泡发的做法 步骤15
  16. 以要炒的要求切条,就可以了。

    笋干泡发的做法 步骤16
  17. 其余的装保鲜袋,放冷藏,下次要吃再拿出来处理即可。

    笋干泡发的做法 步骤17
 
该菜谱发布于 2022-04-21 12:16:36
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