简单美味的土豆焖饭
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人做过这道菜
陈大桃
上海疫情期间，有啥吃啥。
物资紧缺，杜绝浪费。
小区发了好多土豆，
土豆好吃，但容易出芽。
还发了腊肠，
这种平时我家里几乎不会买的食材。
非常时期，
一定要想办法物尽其用。
没想到两种东西组合在一起味道还不错，
而且简单，快捷，还能省米～
物资紧缺，杜绝浪费。
小区发了好多土豆，
土豆好吃，但容易出芽。
还发了腊肠，
这种平时我家里几乎不会买的食材。
非常时期，
一定要想办法物尽其用。
没想到两种东西组合在一起味道还不错，
而且简单，快捷，还能省米～
用料
| 土豆 | 1个 |
| 腊肠 | 1根 |
| 大米 | 1杯（160ML） |
| 水 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
简单美味的土豆焖饭的做法
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准备材料：米、土豆、腊肠、酱油，我用的是李锦记煲仔饭酱油
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米淘干净，水加的比平时煮饭少一些，这样米饭颗颗分明，口感更好。土豆香肠切丁备用。
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先均匀铺上土豆
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再均匀铺上香肠
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按下煮饭键
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等饭好
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按口味倒入酱油，建议先少倒一些试试味道。
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搅拌均匀。
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装盘，撒上葱花，就完成啦～
小贴士
米饭融合了土豆的甘甜和腊味的香气，建议用甜口的腊肠会更好吃。
