超快手星球杯

一个可以微波的大杯子/碗，最好是圆底的无死角方便翻拌；一个喜欢的杯子用来装成品。

我用的是开心果味的巧克力球，空口吃比较甜腻，所以加了7克无糖巧克力中和。

你们看情况加，想要巧克力包裹的厚些就再多加几克，是不是无糖巧克力也随意，按自己口味调。

巧克力球掰开方便融化。

微波炉加热，10秒一停，拿出来看看。我一共用了30秒。千万不要一次加热30秒，两种方法加热程度不一样。

加热到巧克力球差不多都化了就行，用余温把另一块巧克力搅拌化。

因为瑞士莲的巧克力球内心含油，所以和常规融化巧克力+黄油+淡奶油效果一样。

拌到旺仔小馒头都沾满巧克力就可以了。

为什么要换个杯子盛呢？
因为大杯底部会有残留巧克力，倒个杯子后再把它均匀倒回去，成品底部巧克力不会太多，分布比较均匀。