锅里放400g凉水烧开，水开倒一小勺白糖，然后倒入200g面粉用擀面杖捣至没有干粉
把面团揉一下，然后切小块，凉至40到50度后揉成团，擀成片状然后加一小勺白糖和20g熟油继续揉搓均匀，保鲜膜包裹醒30分钟
准备馅料：三勺糖加一勺面粉
醒好的面团搓长条切30到40g的剂子，揉圆大拇指按进去按出一个窝窝，放馅料，虎口收紧，多余的面团揪掉，按扁，起锅烧油，5成油温下油糕，炸至金黄捞出控油
上传你做的炸糖糕
小西瓜大芒果
