将海鲜洗净擦干或沥干装入碗中，加入1汤匙料酒、1片生姜和葱混合，腌制15-20分钟备用。⚠️若是有干贝，干贝需要提前泡发两小时以上。若是冻海鲜，需提前解冻。
将150克大米清洗沥干后，倒入主锅，加1200克水，以22分/98°C/速度 1烹煮。
加入腌制好的海鲜、姜丝和1茶匙盐，以5-8 分/100°C /速度 1烹煮。
撒上葱花即可享用～
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安好的美食光
