土豆擦丝,加入鸡蛋,面粉,水,葱花,搅拌均匀加入盐,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,喜欢重口味可以多加一点
土豆丝丝这么细
锅里下油,下土豆丝糊糊,摊平,薄一点熟的快,中小火
两三分钟后,翻面,只要是不粘锅,翻面都很容易,再等两三分钟,感觉有点快焦了就好了
出锅,切成四块,香死了
趁热吃最好吃
上传你做的超简单土豆丝饼