西葫芦洗净，表皮不用刨掉
一分为四
切掉里面的籽
切成丝，并撒盐拌匀腌制10分钟
腌制好的西葫芦挤干水份，一定要挤干一些哦，这一步可以包纱布里挤，然后加蚝油和芝麻油拌匀
取豆腐皮一张，馅料均匀铺上
卷两卷，把多余的豆皮切掉，接口处可以抹点水粘合。
平底锅放少量油抹一下，两面煎黄就可以了
再切成小段装盘，喜欢酸辣口的可以用剁椒和米醋调个沾汁
一口气可以吃一盘😄
上传你做的西葫芦豆皮卷
小水妈咪奕
