大明虾去虾线后洗净，背部划口，把虾头取下备用
准备姜片、葱花，香菇切片锅热加油，放入虾头翻炒出红油，加入姜片炒香（我放了一半的香菇一起翻炒），加入少许盐继续翻炒1分钟，锅中再加入开水煮3分钟，将虾头挑出
锅中放入大米、冬菇、少许盐，加盖中火煮15分钟转小火20分钟，锅中撒入葱花、胡椒粉，出锅！
上传你做的海鲜粥
朵喵喵爱吃鱼
