空气炸锅烤酸菜

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坐标北方,被分发了一袋酸菜,不想炖着吃了,就换了个吃法。新入手的空气炸锅可烤万物哈哈哈哈哈哈

用料  

酸菜 500克
蚝油 1勺
生抽 1勺
孜然粉 1勺(可多加)
辣椒粉 1勺(可多加)
少许/不加
白芝麻 少许/不加

空气炸锅烤酸菜的做法  

  1. 袋装的酸菜过一遍清水,尽可能的攥干。

    空气炸锅烤酸菜的做法 步骤1
  2. 加入生抽,耗油,孜然粉,辣椒粉各一勺,盐,白芝麻少许。

    空气炸锅烤酸菜的做法 步骤2
  3. 充分搅拌开。接着就可以铺到空气炸锅里了,尽可能的平铺开。

    空气炸锅烤酸菜的做法 步骤3
  4. 190度15分钟,翻面5分钟,有点干干的,是我喜欢的那种。味道很酸,搭配肉类会非常解腻。

    空气炸锅烤酸菜的做法 步骤4

小贴士

1.比较喜欢吃烧烤味儿的,可以多放一些孜然粉或者烧烤料。我只放了一勺,吃不太出来味儿。
2.成品会很酸哦~但超级解腻的。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-21 20:23:27
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