万能沙姜蘸酱

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沙姜制作的美味数不胜数。
今天分享的这款蘸酱,做火锅或蒸个茄子作为蘸料试顶流。

用料  

沙姜 50g
小米椒 10g
酱油 20g
10g
松茸粉 3g

万能沙姜蘸酱的做法  

  1. 把沙姜洗干净,剁成颗粒。

    万能沙姜蘸酱的做法 步骤1
  2. 热锅下油把沙姜爆香。

    万能沙姜蘸酱的做法 步骤2
  3. 然后沙姜爆香后,如果吃辣的加点小米椒一起翻炒。

    万能沙姜蘸酱的做法 步骤3
  4. 用一个碗把爆香好的沙姜和小米椒盛起。
    然后加松茸粉、酱油。

    万能沙姜蘸酱的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀即可食用。

    万能沙姜蘸酱的做法 步骤5

小贴士

万物皆可蘸。
试过特别香哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

万能沙姜蘸酱相关分类

该菜谱发布于 2022-04-21 22:24:54
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