先把米饭蒸上，蒸锅里放一指半的水
盆里放点水，倒一忽悠白酒洗鱼
鲈鱼两面切花刀。葱姜切斜片，塞到花刀和鱼肚子里
撒半勺盐在鱼表面和鱼肚子里
鱼上锅大火蒸，开锅以后再蒸十分钟
准备葱姜丝、小米辣、香菜
鱼出锅把刚才的材料放在鱼上面
多加一点海鲜酱油，一点点李锦记煲仔饭酱油
小火炸花椒油，花椒变黑以后捞出来
热油淋上后即可
上传你做的清蒸鲈鱼
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