槐花煎蛋

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一道简简单单的家常菜

用料  

槐花 100克
鸡蛋 2个
适量
葱花 适量
面粉 3小勺(调味罐的勺子)

槐花煎蛋的做法  

  1. 槐花摘掉枝叶,留下花苞,泡盐水10分钟。

    槐花煎蛋的做法 步骤1
  2. 槐花洗干净后,撰干水分,加入鸡蛋,葱花,面粉,盐和五香粉调味,搅拌均匀。

    槐花煎蛋的做法 步骤2
  3. 锅烧油,倒入槐花面糊,中小火煎至两面金黄。就可以啦。

    槐花煎蛋的做法 步骤3
  4. 搞定啦。

    槐花煎蛋的做法 步骤4
  5. 很清新的味道。

    槐花煎蛋的做法 步骤5
  6. 切开还挺好看的呢

    槐花煎蛋的做法 步骤6

小贴士

煎不成大的蛋饼,可以煎成鸡蛋大小的小圆饼也很好看哦

五香粉不要放太多,会盖住槐花的清新味。

面粉的量大家要看着来哈,只要面糊浓稠就可以了,和平时煎蛋饼差不多的样子,太多面粉会偏硬。 如果减脂期的宝宝可以少放一点面粉。
 

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该菜谱发布于 2022-04-22 18:54:25
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槐花煎蛋的答疑

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