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传统桃酥
传统桃酥
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小张超爱进厨房
用料
普通面粉(中筋)
170克
猪油
120克
小苏打
3克
泡打粉
3克
鸡蛋(蛋黄)
2个
白糖
50克
玉米淀粉
30克
盐
2克
传统桃酥的做法
猪油120g
把猪油打发微蓬松
加入蛋黄搅打均匀
中筋面粉和玉米淀粉,加上小苏打泡打粉过筛
揉成团
揉圆按扁中间按个窝
180℃上下火20分钟
出炉放凉就会酥脆了
小贴士
我不喜欢吃太甜所以糖是50g,你们可以用80g
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玉米面大饼子
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酸辣藕带
该菜谱发布于 2022-04-22 19:07:53
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