水开后,把泡发的木耳放进去煮3分钟,捞出备用。
黄瓜拍扁,切块儿放入盆中,再把木耳也放进来。
碗里放入蒜泥、干辣椒和芝麻。芝麻忘了拍。
烧一勺香油,对,是香油,泼进去。
2勺生抽,1勺醋,一点点盐,一点绿芥末,搅匀。生抽已经是咸的了,盐不要多放,只是丰富一下味道。
把料汁倒入黄瓜木耳中,撒香菜,拌匀即可。
上传你做的超爽口,芥末版黄瓜拌木耳