电饭煲酥骨手枪鸡腿，有手就会
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人做过这道菜
纤纤的小厨房
Hi.
我用电饭煲做出来的大鸡腿，酷不酷？
鸡皮完好平整，挂满了肥厚的酱汁，久经炖煮的香葱，软趴趴贴在油光发亮的肉上，就算刚刚吃饱，也绝对乐意再啃两口。
不剁鸡块，不开锅翻炒，
不受火候大小的困扰，
更不用掐着表，守在炉子边沾一身油烟味。
一台电饭煲，一个“煮饭键”，统统搞定！
我用电饭煲做出来的大鸡腿，酷不酷？
鸡皮完好平整，挂满了肥厚的酱汁，久经炖煮的香葱，软趴趴贴在油光发亮的肉上，就算刚刚吃饱，也绝对乐意再啃两口。
不剁鸡块，不开锅翻炒，
不受火候大小的困扰，
更不用掐着表，守在炉子边沾一身油烟味。
一台电饭煲，一个“煮饭键”，统统搞定！
用料
电饭煲酥骨手枪鸡腿，有手就会的做法
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取一个塑料袋，倒入半罐啤酒，3片生姜，2勺黄酒，把洗净了的2个鸡腿放进去，去腥提鲜。将塑料袋泡进水里，挤压出空气后再封腌制2小时。
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取出后，擦干表面水分，
用蜂蜜水（1：1）涂抹鸡皮表面后静置表面变干犯皱变黄，即可。（可借助吹风机加速）
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掏出电饭煲
在内胆底部用葱白垫底、葱绿铺满，鸡腿皮朝上放入。
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4勺料酒、2勺生抽、2勺老抽、
1个八角，1勺冰糖。倒入冷水，正好淹没鸡腿为最佳。按下煮饭键。
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煮饭键弹起后，不要开盖！继续保温15分钟。搞定！
