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花椒鸡

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超好吃又超简单！！

用料  

鸡 310g
鲜花椒 100g
小米椒 6个
二荆条 100g
蒜 8瓣
姜 8片
盐 适量
油 适量
淀粉 1勺
生抽 2勺
老抽 1/3勺
黑胡椒 1/4勺
鸡精 适量

花椒鸡的做法  

  1. 鸡肉，姜丝，淀粉，黑胡椒，生抽，老抽，抓匀腌制20分钟

    花椒鸡的做法 步骤1

  2. 准备鲜花椒，二荆条，小米椒，姜，蒜，切好

    花椒鸡的做法 步骤2

  3. 锅内烧油，油热下腌制好的鸡肉，翻炒5分钟

    花椒鸡的做法 步骤3

  4. 放鲜花椒，翻炒出香味

    花椒鸡的做法 步骤4

  5. 放姜和蒜

    花椒鸡的做法 步骤5

  6. 放小米椒，二荆条，适量盐，翻炒5分钟

    花椒鸡的做法 步骤6

  7. 放适量糖和鸡精，拌匀起锅装盘

    花椒鸡的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-04-23 00:08:08
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