蒜苔炒肉

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用料  

蒜苔 1把
生抽 适量
鸡精 适量
蚝油 1 勺
两瓣
两片
生抽 1 勺
肉沫 适量
树椒 1颗
半根

蒜苔炒肉的做法  

  1. 切适量葱沫,蒜末,姜片,辣椒剪成段,蒜苔切丁。

  2. 葱姜蒜树椒炸锅,放入肉沫,倒入料酒,翻炒至肉沫稍干的状态(想吃嫩肉就少炒会)。

    蒜苔炒肉的做法 步骤2
  3. 放入蒜苔丁,倒入生抽,鸡精,生抽,花椒面,蚝油,少量糖,翻炒。

    蒜苔炒肉的做法 步骤3
  4. 炒熟装盘。

    蒜苔炒肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-23 10:53:59
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