素拍黄瓜

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复刻东北烧烤店不放辣椒油和醋的净版拍黄瓜

用料  

黄瓜 3根
香油 随意
三四瓣
一勺半

素拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜去皮

    素拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 拍扁

    素拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 切块

    素拍黄瓜的做法 步骤3
  4. 切蒜末

    素拍黄瓜的做法 步骤4
  5. 把蒜末,盐,香油,都倒进黄瓜里,搅拌!

    素拍黄瓜的做法 步骤5

小贴士

这道小凉菜就是吃黄瓜原本的清香味,所以不放醋和辣椒油。

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该菜谱发布于 2022-04-23 10:55:40
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素拍黄瓜的答疑

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