材料
菜花切小份,水里放适量盐,把菜花放进去泡一会。
菜花洗干净后沥下水分,然后放盆里,➕酱油。
➕蒜末、辣椒面、孜然粉、盐、糖。白芝麻也可以一块放进去,或者烤好后撒表面。
➕油。
加好调料后。
轻轻晃动盆几下,让调料和菜花混合均匀。
放空气炸锅里烤180--200℃,烤12--15分钟。我这台空炸没有温度选择,只有时间可以选择。烤的过程注意下。
烤好后。
撒点白芝麻、葱花。
成品图
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