胡萝卜小饼

2 人做过这道菜
小孩不爱吃胡萝卜,就这样治他🤭

用料  

胡萝卜 适量
面粉 180克
黄油 适量
白糖 适量
白芝麻 适量
发酵粉 2克

胡萝卜小饼的做法  

  1. 胡萝卜蒸熟,和黄油打成细腻的泥。

    胡萝卜小饼的做法 步骤1
  2. 面粉加入发酵粉,胡萝卜泥,白糖和成光滑的面团,醒10分钟。

    胡萝卜小饼的做法 步骤2
  3. 擀张大皮,盖圆。压芝麻。醒30分钟。

    胡萝卜小饼的做法 步骤3
  4. 我的盖饼神器。🤭油壶盖。好用。

    胡萝卜小饼的做法 步骤4
  5. 电饭煲,高压力锅,不粘锅都用上。烙了25分钟。就这么多饼。

    胡萝卜小饼的做法 步骤5
  6. 超爱吃🤭

    胡萝卜小饼的做法 步骤6
  7. 来个特写。

    胡萝卜小饼的做法 步骤7
  8. 刚刚出锅,有点烫😂

    胡萝卜小饼的做法 步骤8

小贴士

1,可以加鸡蛋,更香!
2,没有黄油可不放。参考我的山药小饼菜谱。只是把山药换胡萝卜。
3,面粉放量根据胡萝卜汁来决定。如果太湿就加点面粉,如果太干就加点水也可以。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-23 15:01:02
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胡萝卜小饼的答疑

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