芹菜牛肉

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用料  

牛肉 250克
芹菜 6根
淀粉 1勺
酱油 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
2克
6片
6瓣
孜然粉 2克
小米辣 2个

芹菜牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,用生粉、生抽、少许老抽、少许盐、少许料酒、少许油腌制15分钟,这时候可以准备姜丝、蒜末、小米辣

  2. 锅热下油,放入腌制好的牛肉,翻炒均匀,下蒜末、姜丝、小米辣爆香,加入芹菜、生抽继续翻炒3分钟,加入少许水,孜然粉,再继续翻炒3分钟,出锅!

    芹菜牛肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-04-23 15:33:28
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