土豆烧鸡翅

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与老公一起合作做的快手菜

用料  

鸡翅 6个
土豆 1个
1片
老抽 若干
耗油 若干
大蒜 3瓣
黑胡椒 1勺
油泼辣子 1勺

土豆烧鸡翅的做法  

  1. 准备工作:土豆切成一厘米长的方块;鸡翅洗净两面划刀;大蒜和姜切成沫。

    土豆烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌制:鸡翅加酱油,生姜,黑胡椒腌制30分钟。也可以再加料酒腌制。

    土豆烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 预处理:鸡翅煎至两面金黄盛起;土豆煎至微微泛黄盛起。

    土豆烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 烹饪:蒜沫爆香,放入鸡翅和土豆,加入适量耗油和酱油,加一勺油泼辣子(可不放),加清水没过鸡翅,加热至收汁,完成✅

    土豆烧鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-23 18:14:01
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