盐局鸡脾—电饭煲版

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手撕盐局鸡脾,又嫩又滑

用料  

鸡脾 2只
盐局鸡粉 半包
适量
适量
红葱头 适量
沙姜 适量

盐局鸡脾—电饭煲版的做法  

  1. 先上个手撕盐局鸡脾,就是少了点芝麻

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤1
  2. 材料:鸡脾,盐局鸡粉,姜,葱,红葱头,沙姜

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤2
  3. 鸡脾先用刀划几下,用盐局鸡粉(半包)腌制,用手搓揉按摩一会,腌制最少三小时或以上

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤3
  4. 把所有食材处理干净,姜切片,葱切段 ,红葱头整粒,沙姜拍碎,放饭煲底

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤4
  5. 把所有材料放进电饭煲,鸡脾先放背面,按煮饭键,到跳闸就可以了

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤5
  6. 中途把鸡脾反过来,到跳闸就可以了

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤6
  7. 把鸡脾拿出来时,锅里的鸡汁用碗装好 ,等把鸡脾撕后,淋上面伴均匀,味道更好

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤7
  8. 鸡脾打人牙较软

    盐局鸡脾—电饭煲版的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-23 18:50:38
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