韭菜炒猪血

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猪血补血清肺的好物,每周吃一次,排毒清肺,养颜

用料  

猪血
韭菜
五花肉 适量
大葱 适量
适量
蚝油 1勺
生抽 2勺

韭菜炒猪血的做法  

  1. 猪血切薄块,五花肉切片,葱姜切片备用……

    韭菜炒猪血的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切段

    韭菜炒猪血的做法 步骤2
  3. 起锅烧热加入适量植物油,加入五花肉炒至两面金黄,再下入葱姜炒香后加入猪血翻炒一下。

    韭菜炒猪血的做法 步骤3
  4. 加入韭菜短,生抽,蚝油继续翻炒至韭菜断生,即可关火撒盐出锅。

    韭菜炒猪血的做法 步骤4
  5. 装盘

    韭菜炒猪血的做法 步骤5
  6. 装盘,煎的焦黄的五花肉片也是格外的香,好次(๑´ڡ`๑)

    韭菜炒猪血的做法 步骤6

小贴士

也可以在快要出锅前淋入水淀粉勾芡,这样汤汁可以收住。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-23 20:13:58
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